NUEVO Tahini Mantequilla de Sésamo 450g

Tahini 100% Sésamo · 450 g

Cremoso, intenso y naturalmente delicioso. Nuestro Tahini Simple y Vivo está elaborado con 100% semillas de sésamo, trituradas hasta obtener una mantequilla suave, untable y llena de sabor. Puede contener trozos miniatura de sésamo triturado.

El sésamo aporta naturalmente grasas insaturadas, proteínas vegetales y minerales, y ha sido utilizado durante siglos en la gastronomía de Medio Oriente y el Mediterráneo. Una forma simple de sumar sabor y nutrición real a preparaciones dulces y saladas.

Una cucharada (~15 g) de tahini tiene aproximadamente:

• Cobre: ~0,4 mg (~20% del valor diario). Es un mineral traza que participa en la formación de glóbulos rojos y en el metabolismo del hierro.
• Manganeso: ~0,2 mg (~10-15% del valor diario). Interviene en la formación de huesos y en procesos antioxidantes del cuerpo.
• Fósforo: ~57 mg (~5% del valor diario). Junto con el calcio, es clave para huesos y dientes.
• Magnesio: ~14 mg (~3-4% del valor diario). Interviene en más de 300 reacciones enzimáticas, incluyendo función muscular y nerviosa.
• Hierro: ~0,7 mg (~4-9% del valor diario, dependiendo de si es hombre o mujer). El sésamo lo tiene, aunque al ser de origen vegetal (hierro no-hemo) se absorbe menos que el hierro de la carne.
• Zinc: ~0,7 mg (~5-6% del valor diario). Importante para el sistema inmune y cicatrización.
• Vitamina B1 (tiamina): aporta una fracción relevante del valor diario. Ayuda a convertir los alimentos en energía.
• Selenio: presente en cantidades moderadas. Es un antioxidante que protege las células.

100% semillas de sésamo · Sin aditivos · Textura cremosa · Súper versátil

Úsalo en hummus, aderezos, salsas, ensaladas, bowls, tostadas, yogurt, postres o simplemente directo de la cuchara.

Ingredientes: 100% semillas de sésamo suavemente tostadas
Contenido neto: 450g