Café de Especialidad Furnas Brasil 250g

Café de Especialidad

NUEVO ORIGEN GRANO ENTERO ➔ Brasil Furnas

Tostado para ti en Santiago el 4 de junio 2026

Precisión en origen. Claridad en taza. Energía real.

Este no es un café más. Es un café diseñado para rendir.

Proveniente de la finca Furnas (Brasil), cultivado a 1.350 msnm, este Catuai Amarillo de cosecha 2024/2025 y proceso natural logra un perfil sensorial limpio, estable y altamente disfrutable.

Con un puntaje de 84, entra en la categoría de café de especialidad, lo que se traduce en mayor control en cultivo, selección de granos y consistencia en taza.

Perfil sensorial

Chocolate, miel dulce y caramelo.
Cuerpo medio, textura redonda, final suave.

¿Por qué este café es superior?

• Mayor densidad de grano (altura) → mejor desarrollo de sabor
• Proceso natural → más dulzor, mayor complejidad aromática
• Especialidad (84 pts) → menos defectos, perfil más limpio
• Tueste preciso → equilibrio entre extracción, cuerpo y acidez

Beneficios reales

• Energía más estable (sin picos agresivos ni crash)
• Mejor digestibilidad vs cafés comerciales sobre-tostados
• Menor amargor → menos necesidad de endulzantes
• Mayor carga aromática → más satisfacción con menos cantidad