Ghee Grass Fed 1lt
Ghee Grass Fed 1lt
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Descripción
Descripción
Ghee de mantequilla de vacas de libre pastoreo. Clarificación lenta y doble filtrado: la técnica que separa la grasa pura del agua y los sólidos lácteos, sin aditivos ni atajos.
La técnica
- El resultado depende del origen de la mantequilla y del control de la clarificación, no solo de filtrarla varias veces.
- Mantequilla sin sal de vacas de libre pastoreo y agricultura regenerativa, sin hormonas ni antibióticos.
- Clarificación lenta y doble filtrado, hasta separar por completo la grasa del agua y los sólidos lácteos.
- Alto punto de humeo (~280°C): sirve para saltear, hornear, freír o comer directo.
- No requiere refrigeración. Se guarda en un lugar fresco y seco.
Composición
- Fuente de retinol y ácido linoleico conjugado.
- Alto en vitaminas A, K2, D3 y E.
- Prácticamente libre de lactosa y caseína (pueden quedar trazas; si tienes alergia severa a la proteína de la leche, consulta antes de consumir).
En la cocina
Huevos, verduras, carnes, horneados, terminación de platos.
Si tienes dudas
¿Es lo mismo que mantequilla derretida?
No. La clarificación separa el agua y los sólidos lácteos de la grasa; el resultado tiene mayor punto de humeo y sabor más concentrado.
¿Necesita frío?
No. Basta un lugar fresco y seco, lejos del sol directo.
Ingredientes: Mantequilla de vacas de libre pastoreo, sin sal.
Envíos
Envíos
Envíos Santiago todos los jueves
Súper recommended
Primera vez que compro el ghee ya que desde hace años que ocupo tallow para cocinar y hacerme mis cremas. Otro 10/10 con los productos del Nico con excelente calidad como en ningún otro lugar!
De todos los ghees el mejor por lejos!✨💪🏻🩵
Excelentes productos! Tanto el Gee como el Tallowcson exquisitos para cocinar!
El mejor Ghee del mercado a mi parecer, en mi familia lo consumimos desde hace años, mi hija es fan le encanta comerlo solo o con miel.
Súper recomendado para todos en especial a los niños!
Llevo más de un año consumiendo este ghee continuamente como grasa para cocinar y está muy bueno. Es una excelente inversión para la salud además que se mantiene bien, tiene un buen sabor y dura bastante. Es indispensable ahora en mi cocina :) gracias!
Me encantó, mi comida queda mucho más rica con este ghee!
Lo amo! Es el ghee más rico que he comprado, tiene un sabor tostado y aroma a nueces muy rico, que hace que combine bien con recetas dulces. Lo uso mucho para postres sin azúcar, y para añadir más grasa de forma fácil y rica a todo lo que como, sobre todo en batidos, leche, y fruta al horno.
Excelente calidad y sabor. Probé varias marcas pero esta es la mejor!
En una palabra:...Calidad✨👌🏽 se hizo indispensable en nuestra cocina, lo mejor!!
Descubrir el ghee de simple vivo hizo que mis salteados quedarán con un valor nutricional y sabor muy bueno. Lo recomiendo siempre y hace reparto en la V región ❤️
Maravilloso ! compro hace tiempo, ya casi todo lo cocino con Ghee, esta en especial es suave no cambia el sabor de las comidas.
Es el mejor Ghee que he probado (y he provado varios), exquisito sabor y textura, no lo cambio. Valor vs calidad insuperable. Gracias Nico.
Es muy bueno
Un alimento básico de mi cocina familiar. Delicioso y versátil.
Me encanta cocinar con Ghee! Es súper rendidor y me gusta mucho el sabor que tiene.
El frasco me dura aprox 4 meses
Recomendadisimo 1000%
Los pollitos hechos con este ghee quedan pero Uff 🤤
Excelente producto, el mejor Ghee que he probado!