Caldo de Hueso y Rótula Grass Fed 225ml
Caldo de Hueso y Rótula Grass Fed 225ml
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Ya lo probaron
Muy buen sabor, me encantó. todas las noches sopa muy rica, definitivamente seguiré comprandoNikol A.Compra verificada
Excelente. Súper recomendable!Adriana D.Compra verificada
Delicioso y versátil, tiene una consistencia excelente y su sabor neutro permite utilizarlo para preparaciones saladas y dulces. Me encanta :)Maria L.Compra verificada
Mejor desayuno: caldo, ghee y pizca de sal! Recomendadisimo!!!Luz G.Compra verificada
Le da sabor y nutrientes a todas las comidas, Descongelo 1 por semana, recomiendo para quienes buscan tener altos nutrientesRocio R.Compra verificada
Nunca había probado el caldo de hueso, me atreví con este y que buena elección hice!Barbara C.Compra verificada
Como siempre el Desayuno es con el caldito de Simple Vivo, lo recomiendo por su gran calidad y que esta elaborado con la mejor materia prima grass fed.Claudia D.Compra verificada
Como siempre todos los productos de Simple Vivo son una muestra de calidad y amor por hacer todo bien! lo recomiendo al 100%.Alejandro J.Compra verificada
Muy rico el caldo de hueso. Su sabor muy neutro, fue perfecto para unas sopitas de verduras, y tomarlo solo bastante agradable.FernandaCompra verificada
Delicioso, fácil de consumir y mezclar con otros alimentos.Lisseth C.Compra verificada
Demasiado rico! La textura, el gusto, todo. Lo he usado para preparaciones dulces y saladas. Mi pedido llego perfecto. Soy de CONCÓN. Gracias!!Paula R.Compra verificada
Exquisito el caldo de huesos! con un sabor suave pero muy versátil ya que se puede tomar solo o usar en preparaciones saladas como sopa y también dulces como gelatina o chocolate caliente. Excelente alimento!RocioCompra verificada
Buenísimo el caldo de huesos!! Lo seguiré comprando!!Maria P.Compra verificada
Excelente producto. Ideal para preparar lo huevo y un par de aliños. Mi mejor Des-ayunoAlejandro B.Compra verificada
Buenísimo el caldo de huesos!! Totalmente recomendable!!Maria P.Compra verificada
He probado varios del mercado, niuno tiene la misma consistencia! Recomiendo.Rocio R.Compra verificada
Ideal para darle más nutrición a mis sopas y cremas.KariCompra verificada
Increíble producto, sabroso sin colorantes ni preservantes y lo mejor de muy buena calidad animal. Demasiado recomendadoCarlos S.Compra verificada
Buenísimo el caldo de huevos!! Es mi preferido!!!Maria P.Compra verificada
Delicioso y versátil, según mi mamá, lo compró ella que tiene 88 años, para fortalecer su marcha que quedó trémula luego de un ACV. Vamos a ir viendo los resultados junto con las sesiones de kine.Rosa M.Compra verificada
Buenísimo el caldo de huesos!! Lo seguiré comprando :)Maria P.Compra verificada
Sirve también de suplemento para mis perritas :)Graciela G.Compra verificada
Los mejores productos Excelente calidad Gracias Nico!!María C.Compra verificada
De los mejores caldos de hueso que he probadoDanielaCompra verificada
El mejor caldo que he probado, ligero, fácil de consumir y combinar con otros alimentos.Lisseth C.Compra verificada
Excelente producto. Sabor suave y muy versatilVictoria A.Compra verificada
He comprado muchos caldos de hueso y todos cumplen, sin embargo este es extraordinario. No me cambio más! Felicitaciones!!!Ana I.Compra verificada
Descripción
Descripción
Caldo de hueso y rótula de vacuno de libre pastoreo. Cocción lenta de 24 horas, doble filtrado y doble desgrasado: la técnica que concentra colágeno y sabor sin depender de sal ni condimentos.
La técnica
- La calidad de un caldo de hueso no depende solo de las horas de cocción: importan también el tipo de hueso, la proporción de hueso y agua, y el origen del animal.
- 24 horas de cocción lenta: el punto que usa Simple y Vivo para extraer el colágeno de huesos y rótulas de vacuno de libre pastoreo, en la proporción que Simple y Vivo definió como óptima.
- Agua filtrada por osmosis inversa y un toque de vinagre de manzana orgánico, que acidula el agua y ayuda a extraer lo que guarda el hueso.
- Doble filtrado y doble desgrasado: una base limpia y concentrada, sin sal, verduras ni especias.
- Huesos de vacuno de libre pastoreo y agricultura regenerativa.
Composición
- Gelatina, el colágeno del hueso y la rótula ya cocido. Es lo que hace que el caldo cuaje en el refrigerador.
- Los aminoácidos del colágeno, glicina, prolina e hidroxiprolina.
- Casi todas las cocinas del mundo tienen su caldo de huesos, del consomé francés y el pho vietnamita a la cazuela chilena.
Versatilidad
Al no llevar sal, condimentos ni verduras, esta base se adapta tanto a preparaciones saladas como dulces: sopas, salsas, arroces y guisos para el día a día, pero también repostería y otras recetas donde un caldo ya sazonado no serviría.
En la cocina
Se toma tibio, directo de la taza, o se usa como base técnica: reduce para salsas con cuerpo, monta sopas, arroces o guisos. Es doble concentrado. Para un caldo más ligero, dilúyelo con agua caliente.
Conservación
Congelado hasta 6 meses. Una vez descongelado, consumir dentro de 7 días. Se despacha con cadena de frío.
Si tienes dudas
¿Por qué no hacerlo en casa?
Se puede. La diferencia está en la selección de huesos de libre pastoreo, el control de las 24 horas de cocción, el doble filtrado y desgrasado, y el tiempo que te ahorras.
¿Trae sal o verduras?
No, por eso funciona igual en preparaciones dulces y saladas.
Ingredientes: Huesos y rótulas de vacuno de libre pastoreo, agua filtrada y un toque de vinagre de manzana orgánico.
Envíos
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Envíos Santiago todos los jueves
Nunca había probado el caldo de hueso, me atreví con este y que buena elección hice!
